人们的蔬菜篮子更丰富，水果板上的品种变得越来越多样化。近年来，蓝莓一直是市场上最受欢迎的水果之一。四月中旬进入高潮时期。记者参观了许多商店，发现今年蓝莓的价格更实惠。
在中国东部最大的果味批发市场的王水果市场中，记者发现，蓝莓盒被放在精品果实交易中心的每个商店的柜台上，从12毫米到22毫米，根据水果直径的尺寸分为不同的规格。每个12箱的盒子的价格从50元到100元。 Yechen水果行业西部商品区的负责人Feng Shijie：除了云南，广东，四川，山东和东北地区还有地方。与去年每箱每种盒子的价格相比，几乎20元的价格便宜了20元。
报道参观北京的一些超市R发现蓝莓的价格也下降了。在这家超市，这个散装蓝莓的价格为29.8元，每公斤超过23元。蓝莓包装的蓝莓另外125克只有9.9元。
水果销售商告诉记者，两三年前，市场上的大多数蓝莓都被进口，而过去两年中的国内蓝莓比例每年都在增加，而且价格越来越便宜。
张Yuehao是在智利上管理水果市场的人：过去，他们是两到三百个盒子，但现在，例如15mm+盒子，一个12箱的盒子的价格为8或90元，而一百元的成本更高。价格相对伸出。
记者发现，过去，我国家的蓝莓主要取决于进口，运输成本高和供应有限，因此价格自然不低。 2020年，我国的蓝莓种植区和总产出超过了美国，成为世界上最大的蓝莓制造商。与2020年相比，2024年，我国家的蓝莓和产出面积分别增加了44.38％和197％。
随着我国蓝莓行业的快速发展，市场供应方式发生了巨大变化。
农业和农村事务部葡萄行业技术系统蓝莓种质资源识别和新的种质创建科学家刘郑：多年来，我国的蓝莓制造有了显着增长，培养成本正在降低。还有一些电子商务工厂直接销售，减少了6月至7月的中间链接，从北到南部，将推出大量新鲜的蓝莓水果，价格将继续下降。
技术赋予了力量
让高价的水果“飞入普通百姓的家”
在采访中，记者发现T我国家蓝莓行业的快速发展是类型的持续改进和持续的耕种技术升级。加强技术使前高价的水果能够“飞向普通百姓的家”。
北京半岛是我国蓝莓最有利的地方之一。记者到达了山东新区的新海岸的K k the Kingther介质的一家农业技术公司。李小龙（Li Xiaotong）是新区青岛一家农业技术公司的负责人：我们每年可以种植2000万个蓝莓幼苗，市场占该国蓝莓制造区的30％。
记者了解到，即使我国蓝莓幼苗的诞生开始结束，但它已经迅速发展。青岛西海岸的新散发事务，有20多个早期，中间和晚期蓝色引入了浆果品种。另一家Zhejiang Enterprise能够将“ Lanmei No. 1”团结起来，这是由于种植，高收益和高质量的灵活性，目前超过了国家促销区的25万MU，占市场共享的20％以上。
不仅可以促进改进和突破的品种，而且耕种技术也迅速迭代和升级。
最近几天，来自Zijiao镇，Huimin，Shandong的乡村振兴行业的蓝莓逐渐成熟。记者发现，这里的每个蓝莓温室都配备了一个智能的中央系统，该系统可以实时监测秋天的温度和水分的变化，准确计算土壤水分含量等，并为蓝莓量身定制凉爽舒适的环境增长。
在平新的高标准温室中，夸江，一排蓝莓果树的组织良好。直径这些蓝莓水果中的ER超过22毫米，据说被称为“巨无霸蓝莓”。通过物联网种植技术的方法，在今年的第一年中实现了高收益，并提前推出。
Jiaxing Beehao农业技术有限公司的总经理：整个基础的产出增加，通常每天选择约1,000公斤。我们的总价格是每个猫之前的120元，但现在适合每只猫的80至100元，通常处于供应不足的状态。
如今，由于耕种和独特的气候条件的先进技术，山东，云南，吉安格，瓜苏和其他地区迅速成为国内蓝莓的主要生产领域。预计我国家的蓝莓种植区和产出将在今年增加。
捡起新鲜蓝莓的旅程
蓝莓是对运输ORS的高需求的水果。从“田地”到“餐桌”“，他们需要在许多链接中拾起“新鲜”以支持产品质量。让我们看一下蓝莓赛车的“新鲜水果之旅”。
云南是我国蓝莓制造的主要领域之一，占该国蓝莓制作的近30％。目前，洪堡的蓝莓进入了一段高收益时期。在Mengzi的Caoba Town的现代蓝莓基地，农民戴着特殊的手指避孕套或手套来小心地选择蓝莓。为了确保新鲜度，新鲜选择的蓝莓将在完成初始筛选和包装后立即将其送到冷藏。进入冷藏后，蓝莓将首先进入12摄氏度左右的水果检查区域。在这里，工作人员将认识到蓝莓的缺陷，并迅速检查商品。
香港农业技术有限公司的销售经理Chen Canling对于机器分类，它可能不如Manu -Manong小心。
完成Qu后在检查的情况下，蓝莓以2-4摄氏度进入预冷区，并完成半小时至45分钟的“快速预冷”。先进的预冷却设备可以将水果核心温度迅速降低至底部4摄氏度，从而锁定新鲜度。
香港农业技术有限公司的销售经理陈·坎林（Chen Canling）：这里有一个粉丝。这种风扇正在切换 - 以这种方式移动，包括我们开放的顶部框中的孔。前面有五个孔。如果有很多孔，在这个周期中，会迅速降低果实温度，均匀地降低。
记者看到，每个预冷却室都有一个计时器，曾经记录下来。蓝莓结束了预冷却时间。通过选择感冒，蓝莓核心温度的时间较短，新鲜水果的质量越好，保质期更长。
在运输过程中，物流公司使用冷链直接访问整个过程。进口的独立汽车辣椒LER可能会意识到循环的 - 换成冷却并保持连续温度。从Mengzi Blueberry的底部删除到Yunnan，您可以将第二天交货到广州，第二天交货到北京和上海。尽管运输成本增加，但流通损失从15％的H3％下降，从而降低了成本并相应降低了价格。
从主要国家进口水果
更改为供应链的领导者
不仅蓝莓，而且近年来，许多“高价果实”的价格降低了。有一次，“贵族果”正在慢慢成为质量的果实。
樱桃也被称为“水果刺客”。有时，很长一段时间以来，价格保持在每猫的高1或200元。我国进口的樱桃中有将近90％来自南美洲的智利。近年来，樱桃在山东，河南，shaanxi和我国家的其他地方种植了大型。阳光玫瑰gra体育被称为“世界上的爱马仕”。当价格最高时，将出售18元的葡萄，这鼓励许多人。近年来，产量提高了，价格急剧下降，“贵族”葡萄突然变得“脚踏实地”。
由于局部培养和产量增加，鳄梨也拒绝了。由于自然条件和技术障碍，有时在我国不大型发展的高端水果已经能够在技术的支持下在本地扎根，并加速了人们的水果板的富集。
中国农业科学院果树研究所副主任王·海博（Wang Haibo）通过这些科学和技术力量的支持，科学研究，演示和促进以及其他活动，水果的高端种植的规模将扩大，人们的家园。将来，中国将逐渐成为多米果的主要进口南特供应链。
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